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글로벌 약용 버섯 시장: 높은 영양 및 약용 가치와 다른 식품의 응용 분야 증가는 2022년에서 2030년까지의 예측 기간 동안 8.90%의 건강한 CAGR로 시장을 확대할 것으로 예상됩니다.

Feb 20, 2023 1:00 PM ET

약용 버섯 시장 조사 미래 통찰력

MRFR 분석에 따르면 글로벌 약용 버섯 시장은 2022년부터 2030년까지 8.90%의 CAGR을 기록하고 2030년까지 68억 7,070만 달러 이상의 가치를 보유할 것으로 예상됩니다.

약용 버섯은 약효를 위해 버려지는 작은 곰팡이입니다. 비타민 B, 비타민 D, 아미노산, 칼슘 및 섬유질은 모두 약용 버섯이 풍부합니다. 이러한 영양소는 항산화 활동을 증가 시키고 신체의 자유 라디칼 수치를 낮추는 데 필수적입니다. 그들은 분말, 캡슐, 유체 등으로 계산되는 다양한 추출 절차에 사용됩니다.

약용 버섯 시장은 전 세계적으로 건강 문제의 유병률이 증가함에 따라 증가하고 있습니다. 약용 버섯의 출현으로 시장 성장은 건강을 생각하는 대다수의 소비자들 사이에서 기능성 식품에 대한 욕구 증가에 의해 결정됩니다. 시장 성장률을 높이는 또 다른 중요한 요인으로는 감기, 염증, 주기적 알레르기, 기관지염 및 천식 치료에 약용 버섯의 높은 활용도가 있습니다. 또한 자체 라벨 브랜드의 출현과 화장품, 의료, 식음료와 같은 다양한 최종 사용 산업의 응용 프로그램 수 증가는 시장의 성장률을 완충할 주요 동인입니다.

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지역 분석

아시아 태평양 지역은 약용 버섯 시장을 지배하고 있으며 약용 버섯 화장품의 인기가 높아짐에 따라 예측 기간 동안 지배적 인 추세로 계속 번성 할 것입니다. 북미는이 지역의 천연 및 합성 통나무에 대한 표고 버섯 재배의 확장으로 인해 가장 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.

Medicinal Mushroom Market (1)

시장 세분화

글로벌 약용 버섯 시장은 제품별로 세분화되었습니다.

제품을 기준으로 글로벌 약용 버섯 시장은 차가 버섯, 영지 버섯 및 기타 약용 버섯으로 분류되었습니다. 차가 버섯 부문은 예측 기간 동안 시장에서 가장 큰 비중을 차지했습니다. 차가 버섯에 대한 수요는 건강상의 이점으로 인해 증가 할 것으로 예상됩니다. 또한 소비자의 건강 의식 성장은 차가 버섯 부문의 성장을 주도 할 것으로 예상됩니다. 신제품 출시와 지속적인 제품 혁신도 시장의 성장을 결정할 것입니다.

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주요 선수

주요 시장 참여자 중 일부는 홋카이도 Reishi, Banken Champignons B.V., Far West Fungi, Swadeshi Mushroom, Gourmet Mushrooms Ltd., DXN Holdings, Nikkei Marketing Limited, Chaga Mountain, Inc., Asia Pacific Farm Enterprises Inc., Concord Farms 및 SSD 버섯입니다.

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참고: 우리 연구원 팀은 Covid19와 다양한 산업 분야에 미치는 영향을 연구하고 있으며 필요한 경우 시장 및 산업에 대한 더 나은 분석을 위해 Covid19 발자국을 고려할 것입니다. 자세한 내용은 진심으로 연락하십시오.

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