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세 몰리나 시장은 예측 기간 (2024 년 및 2030 년) 동안 2.3 %의 CAGR로 성장할 것입니다.

Apr 23, 2024 8:00 PM ET

2022년 세몰리나시장 규모는 21억 달러로 평가되었습니다. 세몰리나 시장은 2024년 21억 4,000만 달러에서 2030년 24억 6,000만 달러로 성장하여 예측 기간(2024~2030년) 동안 2.3%의 연평균 복합 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상됩니다. 듀럼 밀로 만든 굵은 밀가루인 세몰리나는 오랫동안 전 세계 다양한 요리의 주재료로 사용되어 왔습니다. 세몰리나의 다용도성과 영양학적 이점은 최근 몇 년 동안 세몰리나 시장의 성장을 촉진했습니다. 이 문서에서는 시장의 역학 관계, 주요 기업, 시장 세분화, 시장의 궤적을 형성하는 지역별 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.

주요 기업:

몇몇 저명한 기업이 글로벌 세몰리나 시장을 지배하고 있으며, 각 기업은 성장과 혁신에 기여하고 있습니다. 밥스 레드 밀 내추럴 푸드, 번지 리미티드, 카길, 콘아그라 브랜드, 제너럴 밀스 등의 기업은 세몰리나 제품의 주요 제조업체 및 공급업체 중 하나입니다. 이러한 기업들은 제품 혁신, 새로운 시장으로의 확장, 전략적 파트너십과 같은 전략을 통해 시장 지위를 유지하고 진화하는 소비자 요구를 충족하고 있습니다.

세몰리나 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다.

(미국), 코나그라 브랜드(미국), 아덴트 밀스(미국), 길체스터 오가닉스(영국), 쉬리 카일라시 그레인 밀스(인도), 사다프 푸드(미국), 미스코(그리스), 쿠피츠(폴란드), 하니웰 밀스(나이지리아), 유로파스타 SE(체코) 등이 있습니다.

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시장 세분화:

세 몰리나 시장은 유형, 용도 및 유통 채널에 따라 세분화 할 수 있습니다:

유형: 세몰리나는 굵은, 고운, 초미세 등 다양한 형태로 제공됩니다. 각 유형은 특정 요리의 요구와 선호도를 충족하며, 굵은 세몰리나는 파스타 제조에, 고운 세몰리나는 제빵에, 초미세 세몰리나는 디저트와 푸딩에 자주 사용됩니다.

용도: 세몰리나는 식음료, 동물 사료, 퍼스널 케어 등 다양한 산업 분야에서 활용되고 있습니다. 식품 산업에서 세몰리나는 파스타, 빵, 국수, 쿠스쿠스, 아침 시리얼 등 다양한 제품에 사용됩니다. 동물 사료 부문에서 세몰리나는 가축 및 가금류 사료의 영양 성분으로 사용됩니다. 또한 세몰리나는 페이셜 스크럽과 각질 제거제와 같은 화장품에도 사용됩니다.

유통 채널: 세몰리나 제품은 슈퍼마켓/대형 마트, 편의점, 온라인 소매점, 식품 서비스 업소 등 다양한 채널을 통해 유통됩니다. 슈퍼마켓/대형마트는 여전히 세몰리나 제품의 주요 유통 채널로, 소비자에게 다양한 선택권을 제공합니다.

지역 세분화:

세 몰리나 시장은 요리 전통, 식단 선호도 및 농업 관행과 같은 요인에 의해 영향을받는 지역적 차이를 보여줍니다. 주요 지역 세그먼트는 다음과 같습니다:

북미: 북미는 파스타, 빵, 베이커리 제품에 대한 이 지역의 다양한 요리 환경과 소비자 수요로 인해 세몰리나의 중요한 시장입니다. 미국과 캐나다는 세몰리나 기반 제품의 주요 소비국으로, 더 건강하고 장인의 손길이 느껴지는 제품을 선호하는 경향이 증가하고 있습니다.

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유럽: 유럽은 특히 파스타와 쿠스쿠스가 주식인 이탈리아, 그리스, 터키와 같은 국가에서 세몰리나 소비의 오랜 전통을 가지고 있습니다. 이 지역의 요리 유산과 고품질 식재료에 대한 선호도가 유럽 세몰리나 시장의 성장에 기여하고 있습니다.

아시아 태평양: 아시아 태평양 지역은 인구 증가, 도시화, 식습관 변화로 인해 세몰리나 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 인도, 중국, 일본과 같은 국가는 국수, 만두, 디저트 등 세몰리나 기반 요리의 주요 소비국입니다.

중동 및 아프리카: 세몰리나는 중동과 북아프리카에서 쿠스쿠스, 할바, 다양한 페이스트리와 같은 전통 요리에 사용되는 문화적 중요성을 지니고 있습니다. 이 지역의 인구 증가와 가처분 소득의 증가는 이 지역의 세몰리나 시장 확대에 기여하고 있습니다.

시장 조사 미래 정보:

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